亜鉛　ジンク（Zinc）

学名

Zinc, Zn, 原子番号30

概要

亜鉛は植物や動物にとって必須ミネラルの一つであり (90200)、体内では蓄積されないため、食事から定期的に摂取する必要があります。
亜鉛欠乏症になると、低身長、性腺機能低下、味覚の低下、食欲不振などの症状が現れることがあります (90200)。

亜鉛を多く含む食品

• 赤身の肉
• 家禽類（鶏肉など）
• 魚類

発展途上国ではこれらの食品が不足しがちなため、亜鉛欠乏症の発生率が高いと考えられています (90200)。

注意事項

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）について

• 亜鉛がCOVID-19の治療に有効である可能性があるという研究がありますが、明確な科学的根拠はありません。
• COVID-19の予防目的で亜鉛を摂取することは推奨されていません。

安全性

経口摂取

✅ 安全性が高い

• 適切な量（40mg以下/日）の摂取であれば安全 (7135)。
• 短期間であれば**上限を超える摂取（80mg/日）**でも大きな問題はないとされる (7303, 8622, 92212)。
• ただし、長期間40mgを超える量を摂取すると、銅の吸収が阻害され、貧血のリスクがある (7135)。

⚠ 危険性がある場合

• 鼻腔内投与（点鼻薬など）：嗅覚障害（永久的な嗅覚喪失）を引き起こす可能性あり (11155, 11705, 16800, 16801)。
• 過剰摂取（450〜1600mg/日）：貧血、銅欠乏症、神経障害のリスクが高まる (7135, 17092, 112473)。
• 歯科用接着剤（義歯安定剤）を長期間使用すると、亜鉛の過剰摂取につながることがある (17092, 17093)。

妊娠・授乳中の安全性

✅ 安全

• 妊娠中の適正な摂取量（14〜18歳で34mg/日、19〜50歳で40mg/日）以内なら安全 (7135)。
• 授乳中も同様の摂取量で安全 (7135)。

⚠ 過剰摂取（40mg/日以上）は危険

• 亜鉛の過剰摂取は、母乳中の銅濃度を低下させ、乳児の銅欠乏症を引き起こす可能性がある (7135)。

副作用

一般的な副作用（経口摂取時）

• 腹痛
• 下痢
• 金属味
• 吐き気・嘔吐（摂取量に依存）

経口摂取時の重大な副作用（まれ）

• 急性腎不全
• 神経障害（手足のしびれ・筋力低下）
• 重度の貧血

有効性

科学的に有効とされるもの

✅ 亜鉛欠乏症（経口・静脈投与で治療・予防に有効）
✅ 下痢（発展途上国の栄養不足の子供に有効）
✅ ウィルソン病（銅の過剰蓄積を防ぐ）

有効性の可能性が高いもの

✅ ニキビ（経口摂取は有効の可能性あり、外用は効果が不明）
✅ 加齢黄斑変性（AMD）（抗酸化ビタミンと併用すると進行を遅らせる）
✅ 風邪（亜鉛トローチが症状の軽減に役立つ可能性あり）
✅ 糖尿病（血糖コントロールを若干改善する可能性あり）
✅ 口臭（ガムやマウスウォッシュに含まれる亜鉛が効果的）
✅ ヘルペス（外用薬として使用すると症状を軽減する可能性あり）

効果がない、または不明なもの

🚫 効果がない可能性が高いもの

• HIV/AIDS（病状改善の効果なし）
• リウマチ関節炎（RA）（症状の軽減効果なし）
• インフルエンザ（予防効果なし）
• 前立腺がん（予防効果なし）

❓ 科学的根拠が不十分なもの

• 認知機能低下の予防
• うつ病（抗うつ薬との併用で効果がある可能性あり）
• 多発性硬化症（MS）
• 男性不妊症（精子の質改善の可能性あり）
• 骨粗しょう症の予防（骨密度の改善効果がある可能性あり）

推奨摂取量（RDA）

成人

• 男性（18歳以上）：11mg/日
• 女性（19歳以上）：8mg/日
• 妊娠中：11mg（19歳以上）、13mg（18歳以下）
• 授乳中：12mg（19歳以上）、17mg（18歳以下）

子供

• 7か月〜3歳：3mg/日
• 4〜8歳：5mg/日
• 9〜13歳：8mg/日
• 14〜18歳（女子）：9mg/日、（男子）：11mg/日

相互作用

薬との相互作用

• 抗生物質（キノロン系・テトラサイクリン系） → 亜鉛が薬の吸収を妨げる
• ペニシラミン（関節リウマチ治療薬） → 亜鉛が薬の効果を弱める
• 利尿剤（チアジド系） → 亜鉛の排出を増加させる

サプリメントとの相互作用

• カルシウム・鉄・マグネシウム → 亜鉛の吸収を妨げる
• ビタミンA → 亜鉛が吸収を促進

過剰摂取と治療

過剰摂取の症状

• 銅欠乏症（貧血、免疫低下）
• 胃腸障害（嘔吐、下痢、腹痛）
• 神経障害（しびれ、筋力低下、歩行困難）

治療

• 摂取を中止し、必要に応じて銅サプリメントを併用

まとめ

✅ 適量の摂取であれば健康維持に重要
🚫 過剰摂取は銅欠乏症や神経障害のリスクがあるため注意
⚠ 点鼻薬（亜鉛配合）は永久的な嗅覚障害のリスクがあるため使用しないこと

References

See Monograph References