鉄分はミネラルです。体内の鉄分のほとんどは、赤血球のヘモグロビンと筋肉細胞のミオグロビンに含まれています。鉄分は酸素と二酸化炭素を輸送するために必要です。それはまた、体内で他の重要な役割を果たしています。鉄分は、肉、魚、豆腐、豆、ほうれん草、シリアルなどの食品に含まれています。
鉄分は、低鉄分レベルによって引き起こされる貧血を予防および治療するために最も一般的に使用されます。また、月経期間中の異常な大量出血（月経過多）、妊娠、または腎臓の問題によって引き起こされる貧血にも使用されます。
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