フェヌグリーク（Fenugreek）

Posted by リンクプロ on December 4, 2024

学名
Trigonella foenum-graecum（別名：Trigonella foenugraecum）

科
マメ科（Fabaceae/Leguminosae）

概要

フェヌグリークは芳香性のクローバーに似たハーブで、地中海地域、南ヨーロッパ、西アジアを原産とします（90115）。成熟すると種子を含む莢を形成します。種子はメープルシロップに似た香りと風味を持ち、模倣メープルシロップ、食品、飲料、たばこ、または薬の味を隠すために使用されます（8111, 90112）。スパイスや伝統的な薬としても使われ、葉はインドで野菜として食べられます（719）。

安全性

通常の食品量での使用

「おそらく安全」：米国ではフェヌグリークは食品添加物として一般的に安全（GRAS）と認められています（4912）。

医薬品としての使用

おそらく安全：フェヌグリーク種子粉末（5～10グラム/日）は最大3年間の使用が安全とされています。種子エキス（1グラム/日）は最大3か月間安全とされています（90112, 93420）。

妊娠中

「おそらく安全でない」：食品量を超える摂取では子宮刺激作用や催奇形性の可能性があります。摂取直前の使用が新生児の特異的な体臭を引き起こすことがありますが、これは長期的影響を与えないとされています（96068）。

授乳中

「おそらく安全」：母乳の分泌を刺激するために短期間使用する場合。1日3回1725mgの摂取が乳児に悪影響を及ぼさないとする証拠があります（90115）。

副作用

一般的な副作用

経口摂取：腹痛、膨満感、下痢、消化不良、ガス、低血糖、吐き気などが報告されています。

重篤な副作用（稀）

アレルギー反応：血管浮腫、気管支痙攣、ショックなど。

有効性

「おそらく効果がある」

糖尿病：フェヌグリーク種子は2型糖尿病の血糖コントロールを改善する可能性があります。
月経困難症：月経痛の軽減に寄与する可能性があります。
性欲増進：性欲の向上に寄与する可能性があります。
性的機能障害：性機能障害の改善に役立つ可能性があります。

「おそらく効果がない」

前立腺肥大症（BPH）：BPHの症状改善には効果がないとされています。

「十分な証拠がない」

脱毛症、アルツハイマー病、スポーツパフォーマンス、湿疹、咳、胃食道逆流症（GERD）、肥満など、多くの用途については臨床的な有効性は不明です。

用量と使用方法

成人

フェヌグリーク種子粉末は5～10グラム/日が一般的です。エキスは0.6～1.2グラム/日が推奨されています。

子ども

安全性に関する情報が不足しているため、医薬品量の使用は推奨されません。

薬物との相互作用

抗凝血剤・抗血小板薬：併用により出血リスクが増加する可能性があります。
糖尿病薬：血糖値低下作用が相加的になる可能性があります。
ワルファリン：国際標準化比（INR）を増加させる可能性があります。

作用機序

主成分

フェヌグリーク種子にはフラボノイド、アルカロイド、クマリン、サポニンが含まれます。主な有効成分には、トリゴネリン、4-ヒドロキシイソロイシン、ソトロンがあります（12533, 49582）。

抗糖尿病作用

4-ヒドロキシイソロイシンはインスリン分泌を刺激し、食後および空腹時の血糖値を改善します（90112, 96065）。

抗炎症作用

動物モデルでは抗炎症効果が確認されていますが、作用機序は明確ではありません（49550, 49720）。

抗酸化作用

フェヌグリークの抗酸化作用により、酸化ストレスが軽減されると考えられています（49526, 49640）。

分類

5-α還元酵素阻害剤
抗血小板薬
血糖降下剤
エルゴジェニック補助剤
テストステロン増強剤