学名
Rubus idaeus（Rubus buschii、Rubus strigosus 同義語）
科名
バラ科 (Rosaceae)
概要
レッドラズベリーは北アメリカやヨーロッパを含む温帯地域で栽培および野生化している植物です。その果実は食品や香料、着色料として一般的に使用されます。また、伝統的に葉は抗炎症作用、子宮収縮促進作用、消化器系障害、ビタミン欠乏症に用いられてきました。
安全性
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安全性の評価
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おそらく安全: 食品に通常含まれる量の果実の摂取。
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おそらく安全: 適切に使用された果実の薬用量。
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不明確: レッドラズベリー葉の安全性。
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妊娠中
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おそらく安全: 食品量の果実。
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おそらく安全: 32週以降の妊娠後期に、医療専門家の監督下で適切に使用された葉。例として、出産を促進する目的で使用されることがあります。
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おそらく危険: 妊娠期間を通して葉を自己判断で薬用量使用すること。葉はエストロゲン様作用を持ち、妊娠に悪影響を及ぼす可能性があります。
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授乳中
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おそらく安全: 食品量の果実。
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不明確: レッドラズベリー葉について信頼できる情報は不足。
副作用
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一般的な副作用
果実は通常よく耐えられます。ただし、一部の人に以下の副作用が報告されています：
有効性
以下の用途について信頼できる証拠が不足しています：
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老化肌
トップに使用されるレッドラズベリー葉は他の成分と組み合わせて評価されていますが、単独での効果は不明です。
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心血管疾患 (CVD)
心血管疾患に対する葉の使用に関心がありますが、効果に関する信頼できる情報はありません。
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糖尿病
限られた研究があるものの、明確な証拠はありません。
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肥満
レッドラズベリー果実の肥満に対する効果は不明です。
投与量と使用方法
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成人
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経口: 研究は限られており、典型的な投与量は不明です。
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外用: 使用方法や投与量に関する研究が不足しています。
相互作用
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薬物との相互作用
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抗凝固薬/抗血小板薬: 理論上、出血リスクが増加する可能性があります。
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インスリン: 理論上、インスリン治療中の患者の血糖値を下げる可能性があります。
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サプリメントとの相互作用
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抗凝固作用のあるハーブ/サプリメント: 血小板凝集を減少させる可能性があります。
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特定の疾患との相互作用
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ホルモン感受性のがん/疾患: 理論的にエストロゲン様作用を持つ可能性があるため注意が必要です。
過剰摂取
過剰摂取に関する信頼できる情報は不足しています。
薬理学
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吸収: レッドラズベリーのアントシアニンは、血漿中でグリコシル化された形態またはアグリコン形態で検出されます。
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代謝: アントシアニンは大腸で細菌によってフェノール酸に分解されます。
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排泄: アントシアニンとその代謝物は尿および母乳中に検出されます。
作用機序
レッドラズベリーには以下の成分が含まれています：
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抗炎症作用: シクロオキシゲナーゼ-2（COX-2）およびリポオキシゲナーゼ酵素を阻害。
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抗菌作用: 病原性腸内細菌（サルモネラ菌、大腸菌など）の増殖を阻害。
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抗酸化作用: アントシアニン、エラグ酸などによる活性酸素種（ROS）の抑制。
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エストロゲン作用: エストロゲン様の効果を示し、特に子宮平滑筋に作用する可能性があります。
結論
レッドラズベリーは一般的に食品としての使用では安全とされていますが、葉の薬用使用には注意が必要です。特に妊娠中や授乳中の使用は医療専門家の監督が必要です。効果に関する証拠は限られており、さらなる研究が必要です。
