ウッドソレル（Wood Sorrel）

学名 Oxalis acetosella（別名：Oxalis montana）

科名 カタバミ科（Oxalidaceae）

注意 ウッドソレルは「ソレル」や「イエロードック」と混同しやすいため、それぞれ別の情報を確認してください。

概要

ウッドソレルは「コモンソレル（Common Sorrel）」とも呼ばれ、「ソレル」と混同されることがあります。

用途

経口使用：

• 肝臓や消化器系の疾患

• 壊血病

• 傷の治療

• 歯肉炎（歯ぐきの炎症）

安全性

おそらく安全ではない（POSSIBLY UNSAFE）

• 経口使用時：特に大量摂取すると有害となる可能性があります。

子供への影響

• おそらく安全ではない（POSSIBLY UNSAFE）

• ルバーブの葉（シュウ酸を含む）を摂取した4歳児が死亡したケースが報告されています。

妊娠中の使用

• おそらく安全ではない（LIKELY UNSAFE）

• 月経を促す可能性があるため、使用を避けるべきです。

授乳中の使用

• おそらく安全ではない（POSSIBLY UNSAFE）

• 経口摂取は避けることが推奨されます。

副作用

一般的な副作用

• 経口摂取時

  • 下痢、吐き気、多尿（頻尿）

  • 皮膚炎

  • 消化器系の不調（シュウ酸による影響）

• シュウ酸中毒の影響

  • 皮膚、目、呼吸器系、腎臓への影響

  • 経口摂取時の症状：口、舌、喉の腫れ、会話困難、窒息感

  • 消化管に対する腐食作用

  • 腎臓、血管、心臓、肺、肝臓へのシュウ酸カルシウム結晶の沈着

  • 低カルシウム血症（血中カルシウムの減少）

効果

ウッドソレルの有効性に関する信頼できる情報は不足しています。

用法・用量

成人

• 典型的な推奨用量は特に設定されていません。

相互作用

薬物との相互作用

• 現在、既知の相互作用はありません。

サプリメントとの相互作用

• カルシウム：ウッドソレルに含まれるシュウ酸が、消化管内でミネラルと結合し、吸収を阻害する可能性があります。

• 鉄：シュウ酸が鉄の吸収を低下させる可能性があります。

• 亜鉛：シュウ酸が亜鉛の吸収を低下させる可能性があります。

健康状態との相互作用

• 血液凝固障害

• 消化器系疾患（胃腸障害）

• 腎疾患（腎不全など）

検査結果への影響

• 現在、既知の影響は報告されていません。

作用機序（メカニズム）

一般的な成分

• ウッドソレルの有効成分は、主に開花した全草です。

• シュウ酸含有量：0.3～1.25%

• 新鮮な葉や根には特にシュウ酸が多く含まれます。

シュウ酸の影響

• 体内に吸収されると、血漿中のカルシウムと反応し、不溶性のシュウ酸カルシウムを形成します。

• 腎臓、血管、心臓、肺、肝臓にシュウ酸カルシウムが沈着する可能性があります。

• **低カルシウム血症（血中カルシウム濃度の低下）**を引き起こす可能性があります。

• シュウ酸結晶が粘膜組織を損傷し、重度の炎症や損傷を引き起こします。

• 健康な腎臓だけでなく、腎疾患のある人にも有害となる可能性があります。

食品との相互作用

• カルシウム、鉄、亜鉛：

  • ウッドソレルに含まれるシュウ酸が、食品中のミネラルと結合し、吸収を阻害する可能性があります。