オストリッチファーン (Ostrich Fern)

学名
Matteuccia struthiopteris（シノニム：Osmunda struthiopteris）

科名
イノモトソウ科 (Dryopteridaceae)

概要

オストリッチファーンは植物であり、若芽（フィドルヘッド）が食用および薬用として利用されます (6)。若芽は季節の珍味として知られ、缶詰、冷凍、または新鮮な状態で販売されています。生で食べる場合は、最低10分間茹でる必要があります (6)。

主なポイント

• 喉の痛み、下剤、皮膚の傷やできものの治療に使用されますが、これらの用途を支持する強力な証拠はありません。
• 調理済みのオストリッチファーンを食品として口にする場合、一般的に安全とされています。
• 未調理のオストリッチファーンを食品として口にする場合は安全性が低く、食中毒を引き起こす可能性があります。
• 医薬品としての使用における安全性については、信頼できる情報が不足しています。
• 主要な薬物との相互作用は知られていません。

用途

経口

• 下剤として使用される。
• 喉の痛みに対するうがい薬として使用される。

外用

• 傷やできものの治療に使用される。

食品

• 若芽（フィドルヘッド）は季節の珍味とされている。

安全性

• 安全と考えられる場合: 適切に調理された若芽を食品として口にする場合は安全です (5002)。
• 安全性が低い場合: 未調理の若芽を食品として使用すると、深刻な食中毒を引き起こす可能性があります (5002)。
• 調理済みの若芽を医薬品として使用する場合の安全性については、信頼できる情報が不足しています。

妊娠および授乳中
信頼できる情報が不足しているため、使用を避けてください。

副作用

一般的な副作用

• 経口で医薬品として使用した場合の副作用は報告されていません。ただし、安全性の評価は十分に行われていません。
• 若芽を適切に調理せずに食べた場合、以下の症状が現れる可能性があります：
  • 吐き気
  • 嘔吐
  • 腹痛 (6)
  • 下痢
  • 頭痛 (5002)

効果

効果について信頼できる情報が不足しています。

用法および用量

成人

• 特定の用量の情報はありません。

標準化と製剤化

• オストリッチファーンの標準化に関する信頼できる情報は不足しています。

相互作用

薬物との相互作用

• 知られている相互作用はありません。

サプリメントとの相互作用

• 知られている相互作用はありません。

状態との相互作用

• 知られている相互作用はありません。

検査との相互作用

• 知られている相互作用はありません。

過剰摂取

• 過剰摂取の毒性学に関する信頼できる情報は不足しています。

薬物動態

• 薬物動態に関する信頼できる情報は不足しています。

作用機序

• 使用される部位は若芽です (6)。
• 作用機序や有効成分についての信頼できる情報は不足しています。食中毒を引き起こす毒素も特定されていません (5002)。

分類

• 下剤