説明
ベータカロテンはカロテノイドと呼ばれる色素のグループに属しています。体内でビタミンAに変換され、多くの果物や野菜に含まれています。
ベータカロテンやその他の赤、オレンジ、黄色の色素であるカロテノイドは抗酸化物質と見なされます。これらは食事に必要なビタミンAの約50％を提供します。ビタミンAは必須栄養素であり、その抗酸化作用と抗炎症作用により、細胞を損傷から保護するのに役立ちます。
ベータカロテンは、光に対する感受性を特徴とする遺伝性疾患の治療に使用されます。また、特定の癌、心臓病、白内障、老化した肌の予防など多くの目的で使用されますが、これらの用途を支持する十分な科学的証拠はほとんどありません。
多くの国際的な保健機関は、サプリメントではなく、食品からベータカロテンやその他の抗酸化物質を摂取することを推奨しています。
効果の評価
NatMed Proでは、科学的証拠に基づいて効果を次のスケールで評価します：効果的、効果が高い可能性がある、効果がある可能性がある、効果がない可能性がある、効果が低い可能性がある、効果がない、評価に不十分な証拠。
効果的
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光に対する感受性を特徴とする遺伝性疾患（赤血球プロトポルフィリン症またはEPP）: ベータカロテンを経口摂取すると、この状態の人々の太陽光感受性を軽減できます。
効果がある可能性がある
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乳がん: 食事中のベータカロテン摂取量が多いことは、高リスクの閉経前女性における乳がんリスクの低下と関連しています。乳がんを患っている人では、食事中のベータカロテン摂取量が多いことが生存率の向上と関連しています。
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出産後の合併症: 妊娠中および出産後にベータカロテンを経口摂取することで、出産後の下痢や発熱のリスクが減少する可能性があります。また、妊娠関連死のリスクも低減するようです。
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日焼け: ベータカロテンを経口摂取することで、日光に敏感な人々の日焼けリスクを軽減する可能性があります。
効果がない可能性がある
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動脈瘤（血管壁の膨れ）: ベータカロテンを経口摂取しても、男性喫煙者の胃の動脈瘤のリスクは減少しません。
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アルツハイマー病: ベータカロテンを多く含む食事は、アルツハイマー病のリスクを減少させるようには見えません。
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白内障: ベータカロテンをビタミンC、ビタミンE、および亜鉛と共に摂取しても、白内障のリスクや進行を減少させるようには見えません。
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嚢胞性線維症: ベータカロテンを経口摂取しても、嚢胞性線維症の人々の肺機能は改善されません。
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糖尿病: ベータカロテンを経口摂取しても、糖尿病の発症リスクや糖尿病関連の合併症を減少させることはありません。
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非がん性のほくろ（異形成性母斑）: ベータカロテンを経口摂取しても、新しいほくろの発生は減少しません。
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食道がん: ベータカロテンを経口摂取しても、食道がんのリスクを減少させるようには見えません。
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肝臓がん: ベータカロテンをビタミンEと共に摂取しても、男性喫煙者の肝臓がんの予防にはなりません。
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肝疾患: ベータカロテンをビタミンEと共に摂取しても、男性喫煙者の肝疾患による死亡を防ぐことはありません。
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全ての原因による死亡: ベータカロテンを経口摂取しても、全ての原因による死亡のリスクは減少しないようです。
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脳卒中: ベータカロテンを経口摂取しても、男性喫煙者の脳卒中のリスクは減少しません。むしろ、アルコールを飲む人ではリスクが増加する可能性があります。
効果が低い可能性がある
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癌: ベータカロテンを経口摂取しても、ほとんどの種類の癌のリスクは減少しません。
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心臓病: ベータカロテンを経口摂取しても、心臓病のリスクは減少しません。むしろ、一部の人では心臓病関連の死亡リスクを増加させる可能性があります。
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大腸と直腸の非がん性の増殖（大腸腺腫）: ベータカロテンを経口摂取しても、これらの増殖のリスクは減少しません。タバコを吸い、アルコールを飲む人々では、ベータカロテンサプリメントを摂取することでこれらの増殖のリスクが増加する可能性があります。
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肺がん: ベータカロテンのサプリメントを経口摂取すると、一部の人で肺がんのリスクが増加するようです。食品からのベータカロテンにはこの効果はないようです。
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前立腺がん: ベータカロテンのサプリメントを経口摂取しても、ほとんどの人で前立腺がんを予防することはありません。実際、一部の人ではベータカロテンのサプリメントを摂取することで前立腺がんのリスクが増加する可能性があります。
ベータカロテンの使用には多くの他の目的もありますが、それが役立つかどうかについては信頼できる情報は十分にありません。
安全性
経口摂取した場合：ベータカロテンは特定の医療状態に対して適切な量で摂取する場合、おそらく安全です。しかし、一般的な使用のためのベータカロテンサプリメントは推奨されていません。
ベータカロテンサプリメントは、高用量で経口摂取するとおそらく安全ではありません。特に長期間摂取すると問題です。ベータカロテンの高用量は皮膚を黄色またはオレンジに変えることがあります。また、ベータカロテンサプリメントの高用量摂取は、全ての原因による死亡の可能性を増加させ、特定の癌のリスクを増加させ、他の深刻な副作用を引き起こす可能性があります。食品からのベータカロテンにはこれらの効果はないようです。
特別な注意事項と警告
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妊娠中および授乳中: ベータカロテンは適切な量で経口摂取する場合、おそらく安全です。しかし、妊娠中や授乳中に高用量のベータカロテンが安全かどうかについては信頼できる情報が十分にありません。安全を期して使用を避けてください。
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子供: ベータカロテンは適切な量で経口摂取する場合、おそらく安全です。
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アスベストへの曝露歴がある場合: アスベストに曝露された人々では、ベータカロテンサプリメントが癌のリスクを増加させる可能性があります。アスベストに曝露されたことがある場合は、ベータカロテンサプリメントを摂取しないでください。
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喫煙者: 喫煙者では、ベータカロテンサプリメントが結腸、肺、および前立腺がんのリスクを増加させる可能性があります。喫煙している場合は、ベータカロテンサプリメントを摂取しないでください。
薬物相互作用
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ナイアシン
相互作用評価=中程度。この組み合わせに注意してください。
ナイアシンは善玉コレステロールレベルを上昇させることができます。ベータカロテンをビタミンE、ビタミンC、セレンと一緒に摂取すると、ナイアシンの善玉コレステロールへの効果が低減する可能性があります。ベータカロテン単独でナイアシンの善玉コレステロールへの効果を低減するかどうかは不明です。
ハーブ相互作用
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ルテイン: ベータカロテンサプリメントを摂取すると、体内のルテインのレベルが低下する可能性があります。
食品相互作用
過度のアルコール摂取や、オレストラ（脂肪代替品）を含む製品の摂取は、体内のベータカロテンレベルを低下させる可能性があります。
用量
ベータカロテンは多くの果物や野菜に含まれています。1日5サービングの果物と野菜を食べることで、6〜8 mgのベータカロテンが提供されます。多くの国際的な保健機関は、サプリメントではなく食品からベータカロテンやその他の抗酸化物質を摂取することを推奨しています。一般的な使用のためにベータカロテンサプリメントを定期的に摂取することは推奨されていません。特定の病状に対してどの程度の用量が最適かについては、医療提供者に相談してください。
別名
A-Beta-Carotene、A-Bêta-Carotène、Beta Carotene、Bêta-Carotène、Bêta-Carotène Tout Trans、Beta-Caroteno、Carotenes、Carotènes、Carotenoids、Caroténoïdes、Caroténoïdes Mélangés、Mixed Carotenoids、Provitamin A、Provitamine A。
