アレルギーリサーチグループ — アレルギーリサーチ社

牛乳アレルギーとは

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牛乳アレルギーは、乳児や幼児における最も一般的な食物アレルギーです。大多数の子供たちは牛乳アレルギーをやがて克服しますが、成人においても非常に一般的な食物アレルギーの一つとして知られています。 約70%の牛乳アレルギーを持つ子供は、加熱牛乳を許容しています。加熱牛乳とは、牛乳アレルギーを引き起こすタンパク質の構造を変えるような高温で加熱された牛乳のことを指します。生の牛乳にアレルギーがあるものの、加熱牛乳を摂取しても反応しない幼児は、加熱牛乳に反応する幼児よりも、より早い時期に牛乳アレルギーを克服する可能性が高いです。 牛乳アレルギーを持つ人が牛乳に触れると、牛乳中のタンパク質がその人の免疫システムによって作られた特定のIgE抗体に結合します。これにより、その人の免疫反応が引き起こされ、軽度から非常に重度の症状を引き起こすことがあります。 アレルギーリサーチグループ

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CA Prop 65

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CA Prop 65の背景 1986年、カリフォルニア州は安全な飲料水と毒性物質取締法(命題65)を採択しました。これは水質だけでなく、カリフォルニア州の市民に販売される消費財にも適用されます。命題65として知られるこの法律は、カリフォルニア州によって発がん性、生殖器官の異常、またはその他の生殖障害を引き起こすと知られている化学物質のリストを公開し、維持することを要求しています。 なぜ製品にCA Prop 65警告ラベルが付いているのですか? アレルギーリサーチグループの製品の一部には、自然に発生する鉛の微量が含まれています。そして、1日の全服用量(ラベルの「推奨使用法」部分の最大用量)の鉛の総量は、少ないにせよ、カリフォルニア州命題65で許可されている量を上回ります。この警告は、カリフォルニア州内で販売される製品に対してのみ必要です。 アレルギーリサーチグループは常に製品に重金属、含め鉛、ヒ素、水銀、カドミウムが含まれていないかを検査しています。米国薬局方は、製品から1日に摂取する鉛の量を10 μg以下と定めており、アレルギーリサーチグループの製品はすべてその水準を大幅に下回っています。しかし、カリフォルニア州命題65は鉛の基準を20倍低く、0.5 μg/日と定めています。我々は常に最も純粋な自然成分を取得する努力をしてきたため、製品の大部分がこの基準を超えています。 アレルギーリサーチグループの製品には鉛の量が多いものはありません。CA命題65の警告が付いているわずかな製品についても、1日の全服用量は食物からの一般的な鉛摂取量の一部分しか含まれていません(Kehoe; EFSA Journal)。事実、多くの北アメリカの食品の1食分よりも含有量ははるかに少ないです(Schroeder and Balassa; FDA Total Diet Study)。 食品や水に既に存在するこの遍在する鉱物に対し、いずれの成分も重要な量を追加しないよう、さらに純粋な成分を見つけるという挑戦を果たすことを確約します。

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